暹粒（Xian Li）市

是柬埔寨暹粒省的首府，古跡吳哥窟、大吳哥位于暹粒市北郊。暹粒河從暹粒市流過，河流兩旁，星級酒店林立。暹粒市人口大約14萬人，大部分信奉佛教。這座小城與喧囂的金邊相比，顯得安靜而毫不起眼。令世界各地的旅行者對暹粒趨之若騖的是被列為世界文化遺產、世界七大奇跡之一的吳哥窟。當第一眼看到崩密列——這座未被完全發掘和整修的寺廟時，你完全能體會當年那個法國人發現吳哥窟時的驚訝和震撼。吳哥窟是對吳哥古跡群的統稱，這是一座由宮殿、寺廟、花園、城堡組成的完整的城市，古高棉王國的首都。

到了吳哥窟，怎能錯過美麗的日出日落。起個大早驅車前往吳哥寺，這里早已有聚滿了來自世界各地的游客，準備目睹吳哥日出這一令人永生難忘的精彩時刻。日出最佳觀賞地點便是吳哥寺前的荷花池，當第一縷陽光穿過吳哥寺的尖頂，水池中倒映出五座塔尖，荷花在池水的盛情的綻放，這樣的景致絕對會留下美好的回憶。日落的最佳觀賞地點是巴肯山，可以說是吳哥的一個制高點，這里可以看到全城景觀，不過需要盡早前往，巴肯寺對于登塔人數有嚴格限制。

游覽吳哥古跡最好的方式便是騎單車，單車游覽小圈和大圈都是年輕旅行者體力和精力上可以接受的路線。踏上單車，在古老的寺廟和破敗的遺址之中穿梭，仿佛回到了那繁盛的高棉古國，體驗高棉王朝的盛世。在精美的寺廟前駐足，找一棵大樹乘乘涼，放放空，這樣的旅行是在愜意不過的。中午，在比粒寺停下，爬上高塔，找一處陰涼的地方打個盹，輕風拂面，古寺環繞，此時此刻，你已經是這里的一部分。

吳哥窟(Angkor Wat)位于柬埔寨暹粒市(Siem Reap)以北6 公里處，是古高棉王朝遺址。吳哥窟因其宏偉的建筑規模、精致的石刻壁畫以及神秘的身世背景，于1992 年，被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄。此后，吳哥窟成為了世界各國游客趨之若鶩的旅游勝地，它的形象也作為柬埔寨國家的標識呈現在柬埔寨國旗之上。

金邊(Phnom Penh)，是柬埔寨的首都，也是柬埔寨最大都市，同時是政治、經濟、工業、文化、旅游中心，城市面積370 平方公里，人口約200 萬。座落在湄公河、洞里薩湖、巴沙河之間三角洲地帶的金邊，曾經被西方人成為“亞洲珍珠”、“東方巴黎”，而華人則習慣形象的稱這片土地為“四臂灣”。數年的戰火后寧靜下來的金邊，掩藏不住她神秘而迷人的風姿。殖民時代法國風格建筑物遺跡散落在金邊城四周，熙熙攘攘的人群在極富民族風情的大街上涌動。每到周六和周日，金邊城區河邊一帶，更是生機勃勃。這里沒有亞洲其他城市的嚴重污染，金邊的魅力就在于這里繁茂的林蔭大道、具有殖民色彩的建筑物和穿著橙紅色長袍的僧侶等。

吳哥寺又稱小吳哥，又叫吳哥窟，是吳哥古跡中最大而且保存得最好的建筑，因此“吳哥窟”也被作為整個古跡群的總稱。吳哥寺位于"暹粒"以北約6公里處，長1.5公里，寬1.3公里，因占地面積比吳哥通王城城小得多，俗稱小吳哥。這是吳哥時代藝術鼎盛時期的代表建筑，它創立于12世紀中期，為供奉印度教毗濕奴神所建，13世紀后期，變成佛教寺廟。

崩密列(Beng Mealea)，是一座小吳哥窟式的寺廟，名字的意思是“荷花池”。這座寺廟距離吳哥古跡群以東40公里，崩密列是一座印度教寺廟，但是它有一些雕塑都反映的是佛教的主題。建造這座寺廟最初所使用的材料是沙巖，所以很多建筑都已經損毀，而且很難再被復原。

女王宮，有“女人的城堡”之意，以艷麗的色彩和精美的浮雕而聞名于世，據說是由女性修建和雕刻的。“柬埔寨三大圣殿”之一的女王宮，建于967年的羅貞陀羅跋摩二世（Rajendravarman）王朝，而于1002年的阇耶跋摩五世（Jayavarman V）王朝完成。這座印度教寺廟供奉著婆羅門教三大天神之一的濕婆。有別于其他吳哥古跡使用青砂巖為材料，女王宮大量使用紅色砂巖作為建筑材料，色彩極為艷麗，也利于雕刻復雜細膩的圖案。女王宮遍布精美的浮雕，有“吳哥藝術之鉆”之稱。

塔布籠寺建于1186年，是古吳哥國王獻給其母親的神廟，建筑風格與巴戎寺相同，是吳哥窟內最具神秘氣息的景點。
整座寺廟被密密麻麻的樹木包圍，糾纏千年，如同神靈與大自然激烈博斗過的現場。
      游覽線路建議從東門進，西門出，這樣就能看到刻有成列仙女浮雕的“舞者長廊”。

巴戎寺（Bayon）坐落于吳哥通王城之中心點，其回廊東西長160公尺、南北長140公尺；回廊上方原本皆有木造之屋頂，但由于年代久遠，目前只剩下斷垣殘壁及巨大之石柱供后人憑吊。
值得一提的是寺廟之墻壁上仍保存著豐富且生動之雕刻，舉凡古代戰爭記述、尋常百姓之生活百態、洞里薩湖之湖畔風光等皆充分透露著當時之情景，絕對是不可不看的珍貴史跡。那一幅幅活靈活現的壁畫彷佛訴說著一段段遙遠的故事。
著名的高棉的微笑就位于巴戎寺的頂層，共54座寶塔，每座寶塔四個面，每面都有不同的表情，一共216個不同的高棉微笑。

高棉之美不僅僅在于世界七大奇跡的吳哥遺跡和淳樸善良的柬埔寨人民而已，高棉美食文化也同樣不可錯過。在高棉美食中，大米和魚在日常飲食中扮演著重要角色。因為湄公河流經柬埔寨境內并注入洞里薩湖，這里稻米和淡水魚都很豐富。另外當地出產各種特色香料，加入餐飲中，也為高棉菜增加了獨特的味道。